A data tem como principal objetivo estimular a reflexão sobre questões cruciais como a segurança alimentar e a necessidade de uma nutrição adequada para todos. A escolha do dia remete à fundação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), que ocorreu em 1945.

O foco é garantir que todas as pessoas, independentemente de sua localização ou condição socioeconômica, possam ter acesso facilitado a alimentos que sejam não apenas seguros para o consumo, mas também nutritivos e essenciais para a saúde e o bem-estar.

No contexto brasileiro, a luta contra a insegurança alimentar e a melhoria da qualidade nutricional da população são prioridades constantes. O país desenvolve e mantém diversas iniciativas e programas de combate à fome, que visam alcançar os grupos mais vulneráveis da sociedade e promover o acesso à comida de forma digna e contínua.

Entre as ações implementadas, destacam-se programas como o de Aquisição de Alimentos (PAA), que fortalece a agricultura familiar e destina a produção para quem mais precisa, e outros projetos de cunho social que buscam levar refeições e apoio alimentar, reforçando o compromisso nacional com um futuro onde a alimentação saudável e segura seja um direito universal. A relevância da data se manifesta na promoção de sistemas alimentares que sejam verdadeiramente sustentáveis.